「おにぎり」と「おむすび」の違いをみなさんはご存じですか？おにぎりは握り飯や「鬼切り」が由来とされています。おむすびの由来は一体、なんでしょう？また、地方によって形にも違いがあると言います。ぜひ、この記事を読んで、おにぎりとおむすびの違いを知りましょう!. 実は現在主流となっている三角形のおにぎりの発祥はこの関東だと言われています。 1978年、大手コンビニエンスストアのセブンイレブンが三角形のおにぎりを発売したことで、三角形が定番となったんです。 関西. 関西地方のおにぎりの定番は「俵型」です。
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おにぎり おむすび
今回は、おにぎりとおむすびの違いについて詳しく解説します。また、地域別おにぎりの握り方についてレシピを交えながらご紹介するので、従来の形や握り方に飽きてしまった方や地域ならではの味を楽しみたい方は、この機会にぜひ試してみてくださいね!. 歴史を紐解いてみよう. 「おにぎり」と「おむすび」。. どうやら違いは呼び名だけで、同じものを指しているようだ。. この歴史は、平安時代ごろまでさかのぼるのではないかと言われている。. 平安時代の貴族社会では、「屯食（とんじき）」という強飯.
