3 h 30 min. Facile. € 5,60 € /pers. 0 commentaires. Ingrédients : 6 Pers. € 33,60 € Bœuf 1,8 kg. Petit salé 150 g. Lard 150 g. Vin blanc 1 l. Ail 6 gousse (s) Olives noires dénoyautée (s) 250 g. Tomate (s) 4. Oignon (s) 3. Farine 3 c. à soupe. Bouquet (s) garni (s) (laurier, thym, persil) Sel poivre. Préparation : Préparation 30 min. Cuisson 3 h.. 3 tomates. 250 g de champignons de Paris. 150 g de lard fumé. 8 gousses d'ail. 4 petits oignons. 4 carottes. 2 cuil. à café de concentré de tomate. 4 cuil. à soupe de persil plat haché. 50 cl de vin blanc sec. 1 cuil. à café de sucre en poudre. 50 g de farine. 1 cube de bouillon de boeuf (pour 50 cl de bouillon) huile d'olive.

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Émincé de boeuf à la provençale. ★. (20 notes) De fines tranches de boeuf rapidement sautées au wok, accompagnées de légumes du marché et assaisonnées d'une sauce tomatée aux saveurs de Provence. 15min. 10min. - Ingrédients pour. 6 pers. Pavé (s) de rumsteck de 200 g. 6 pièce (s) Aubergine (s) 2 pièce (s) Poivron (s) rouge (s) 1 pièce (s) Basilic.. 1 heure et 45 minutes. Ingrédients. 1,2 kg de plat de côtes. 8 tomates grappes. 4 courgettes. 1 poivron rouge. 1 bouquet d'oignons nouveaux. 1 brin de romarin. 1 branche de thym. 150 g d'olives vertes. 1 verre de vin blanc sec. 30 g de beurre. 2 c. à soupe d'huile d'olive. Sel et poivre. Valeur Énergétique. > 500 kcal. Préparation de la recette.