Weizen Knäckebrot: Kalorien, Fett, Kohlenhydrate und alle weiteren Nährwerte, Vitamine und Mineralstoffe findest du in der kostenlosen Kalorientabelle von YAZIO!. Eine Scheibe Knäckebrot hat nur circa 20 Kalorien. Das ist nur ein Viertel des Kaloriengehalts einer Scheibe Mischbrot. Knäckebrot wird in der Regel aus Roggenmehl oder Vollkornmehl hergestellt und versorgt den Körper mit Zink, Eisen, Vitamin B1, Vitamin B2 und Magnesium.
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Eine Scheibe Knäckebrot mit einem Gewicht von 12 Gramm und einem Nettogewicht von 11,5 Gramm entspricht etwa 38 kalorien. Diese knusprige Brotsorte ist eine ideale Option für Menschen, die eine nahrhafte Nahrung wünschen oder abnehmen möchten.. Das knusprige Knäckebrot erhält seine Konsistenz von einem speziellen Verfahren: Es wird sehr kurz - dafür sehr heiß (90 bis 120 Grad Celsius) - gebacken und dann für einige Zeit getrocknet. Nach.
