Instrucciones. Precalienta el horno a 175º C/350º F. En un tazón grande. Bate el huevo, el aceite de coco y el extracto de vainilla hasta que esté espumoso y ligero. Agrega la Stevia y bate para combinar. Agrega el resto de los ingredientes secos y mezcla y dobla hasta que se forme una masa.. A continuación tienes que meter las galletas en una bandeja para el horno y las horneas durante 10-15 minutos.. Consejos. Un truco para que no os queden muy finas cuando las hagáis en el horno es meter las galletas cuando ya les habéis dado la forma deseada en el frigorífico.Podéis dejarlas una hora, de este modo se compactarán más y al meterlas en el horno no quedarán aplastadas.
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1. Juntar la harina de coco con la stevia, el extracto de vainilla, el coco rallado y los 2 huevos. Luego revolver bien y mezclar con la mantequilla derretida. 2. Hacer las formas redondas y planas y luego dejarlas en un horno enmantequillado. Calentar 10 minutos a 200° grados y listo.. Instrucciones. Precalienta el horno a 180°C (350°F). En un recipiente grande, mezcla la harina de coco, el edulcorante keto, el polvo para hornear y la sal. Añade la mantequilla derretida, los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla seca. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
