En líneas generales, los frutos secos incluyen proteínas, grasas saludables, fibras, vitaminas y minerales. De hecho, pueden funcionar como snack sustituto de elaborados que pueden implicar.. La mayoría de los frutos secos contienen, al menos, algunas de estas sustancias saludables para el corazón: Grasas insaturadas. No está del todo claro por qué, pero se cree que las grasas "buenas" de los frutos secos (tanto las monoinsaturadas como las poliinsaturadas) reducen los niveles de colesterol malo. Ácidos grasos omega-3.
¿Conoces los beneficios de los frutos secos para la salud?
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Frutos secos, son semillas oleaginosas que se caracterizan por tener muy poco contenido en agua.Son alimentos con gran concentración de vitaminas, minerales, fibra, proteína vegetal y ácidos grasos beneficiosos. Los frutos secos forman parte de la dieta mediterránea.. En este artículo sobre frutos secos te hablamos sobre las propiedades y beneficios de los frutos secos como las nueces.. Son una de las mejores fuentes de proteína de origen vegetal y también aportan fibra. 7. Pistachos. Los pistachos son unos frutos secos que se obtienen del alfóncigo, un pequeño árbol del género Pistacia, el cual es originario de las regiones de montaña de Grecia, Irán, Turquía y Afganistán.
