Pouding au pain aux pommes et épices. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 1 heure. Rendement : 6 portions. Ingrédients. 1 ½ tasse (375 ml) de lait (ou de boisson végétale non sucrée) 2 c... Préchauffer le four à 350 ºF (180 ºC). Dans un poêlon antiadhésif sur feu modéré, faire sauter les pommes et la cannelle dans le beurre jusqu'à tendreté. Placer les trois quarts du pain dans un plat à cuisson de 8 po carré (20 cm) légèrement beurré. Étendre uniformément le mélange de pommes sur le pain, puis le fromage et la cassonade.
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20 min. 30 min. Bon marché. Sauvegarder. Imprimer. Voir la photo. Ingrédients. personnes. 150 g Pain de mie en tranches (un peu rassis) 2 Pommes (reine des reinettes ou boskoop) 1 cuil. à café Cannelle. 100 g Sucre de canne bio. 25 cl Crème anglaise (Picard) 60 g Beurre salé. 4 cuil. à soupe Crème liquide. Calories = Elevé. Étapes de préparation.. Dans un grand bol, fouetter le lait avec les oeufs, la vanille, la cannelle et le sucre. Ajouter les cubes de pain et les quartiers de pommes dans le bol. Remuer. Beurrer un moule de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po), puis y transférer la préparation. Cuire au four de 45 à 50 minutes.
