L'authentique et l'unique Tourtière du lac St-Jean. Existe-t-il plusieurs méthodes à sa réalisation?. Étapes. Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire le porc haché, le boeuf haché et les oignons de 5 à 7 minutes en égrainant la viande à l'aide d'une cuillère en bois, jusqu'à ce qu'elle ait perdu sa teinte rosée. Ajouter le piment de la Jamaïque, le clou de girofle, la cannelle et le bouillon de boeuf.
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Pâte: Farine de blé non blanchie, Huile de palme modifiée, Huile de canola, Eau, Sucres (dextrose), Sel, Vinaigre, OEuf entier liquide (pour une croûte dorée), Propionate de calcium. Contient. Blé, Soya, Oeufs, Lait. Voir les valeurs nutritives. *par portion de 275 g : Source d'énergie*. Bonne source de fer*.. Step 1/6. Combine the dry ingredients (flour with salt and yeast) and the wet ones (lard, egg, vinegar, and water). Add the wet ingredients to the dry ones and mix until you form a dough. Shape the dough into a ball, wrap in a plastic wrap and let cool in the refrigerator for at least 12 hours.
