La farina scaduta è ottima per la cura dei capelli e della pelle. Con questo prodotto si può creare uno shampoo a costo zero e molto utile per il benessere dei capelli. Gli ingredienti per preparare lo shampoo sono: 2 cucchiaini di yogurt, 1 cucchiaino di miele, logicamente la farina scaduta e vanno mescolati in acqua tiepida.. Come ogni prodotto, anche alla farina scaduta può rappresentare un pericolo per la salute dell'uomo soprattutto in relazione alla produzione casalinga di cibo e quindi ad una difficoltà nella digestione, o altri sintomi a questa allegati. In ogni caso, la farina può essere consumata fino a due mesi dopo la data di scadenza, trascorso.
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La farina andata a male, invece, ha un odore sgradevole, con una nota acida e sgradevole di muffa. Se si vedono già tracce di muffa, si può saltare la prova dell'olfatto. I segni di contaminazione da muffa possono includere grumi visibili di crescita verde o blu. Infine, se si trovano degli animaletti nella farina, va buttata via.. In parole semplici, consumare una pizza o un dolce fatto con farina scaduta da due mesi non comporterà problemi di sicurezza alimentare; al massimo saranno meno buoni e saporiti del solito.
